La Satrouille

Cuisine française traditionnelle avec des produits locaux

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4,4(510)

Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 12h00 - 22h00
Prix: 10€ - 30€
Adresse: 26 Quai Caligny, 50100 Cherbourg-en-Cotentin, France
Site Web: https://lasatrouille.com
Téléphone: +33 2 33 43 25 00

La Satrouille est un charmant restaurant situé au 26 Quai Caligny, 50100 Cherbourg-en-Cotentin, offrant une vue imprenable sur le port. Ce lieu convivial se distingue par sa cuisine locale, mettant en avant des produits frais de la mer et des spécialités normandes. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le musée de la Libération ou se promener le long des quais, enrichissant ainsi leur expérience. La Satrouille est donc un arrêt incontournable pour savourer la gastronomie régionale tout en profitant de l'ambiance maritime de Cherbourg.

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Large choix de menus

Filet Américain

Le steak tartare raffiné que j'ai dégusté était un véritable délice. La viande, d'une fraîcheur impeccable, était parfaitement assaisonnée, révélant des saveurs délicates sans masquer la qualité du produit. Les accompagnements, bien choisis, apportaient une touche d'élégance au plat. C'est une expérience culinaire qui ravira les amateurs de viande crue, alliant tradition et finesse. Une adresse à retenir pour les gourmets.

Huîtres

Les huîtres fraîches que j'ai dégustées récemment étaient un véritable délice. Leur texture crémeuse et leur goût iodé étaient parfaitement équilibrés. Servies avec un citron et une sauce mignonette, elles ont su ravir mes papilles. L’expérience était authentique, et chaque bouchée évoquait la mer. Un incontournable pour les amateurs de fruits de mer, à savourer sans hésitation !

Sardines

Les sardines grillées que j'ai dégustées étaient tout simplement délicieuses. Leur peau croustillante et leur chair tendre révélaient une fraîcheur indéniable. Assaisonnées avec justesse, elles offraient un parfait équilibre de saveurs marines. Servies avec un filet de citron, elles étaient idéales pour une soirée estivale. Une belle découverte qui ravira les amateurs de fruits de mer sans en faire trop. Je recommande vivement !

Parfait

Ce dessert glacé riche est une véritable délicatesse. Sa texture crémeuse fond délicatement en bouche, offrant une expérience rafraîchissante et gourmande. Les saveurs, bien équilibrées, ne sont ni trop sucrées ni trop lourdes, ce qui en fait un choix parfait pour conclure un repas. Chaque cuillerée révèle une profondeur de goût qui ravira les amateurs de douceurs. Une belle découverte à savourer sans modération.

Profiteroles

Les choux à la crème de cette pâtisserie sont un véritable délice. La pâte à choux est légère et aérienne, tandis que la crème onctueuse à l'intérieur offre une douceur parfaitement équilibrée. Chaque bouchée est une explosion de saveurs qui ravira les amateurs de sucreries. Bien que la présentation soit simple, la qualité des ingrédients se ressent. Une adresse à ne pas manquer pour les gourmands !